また１つ…

歳をとりました。
３２になりました。
一歩一歩しっかり地に足つけて歩いて行きたいと思います…

昨日、ダンナさんがケーキを買ってきてくれました。

『Cest pas mal』
去年の秋頃だったかな？近所にできたケーキ屋さんです。
何やら、葉山パティスリーチャヤ、キハチなどでパティシェをされていたそうで…
こじんまりとした可愛らしいお店で、前を通るたびに気になっていました。

箱の中には３つのケーキが！
フロマージュ、モンブラン、ミルフィーユ。
３つ全部を１人で食べたわけではないけれど、、
もうね、このケーキたち美味しすぎますっ！！

白くて可愛らしいハート型のフロマージュ。
なんだろう…このさっぱりだけど濃厚なチーズの味は…
中にたっぷり入っているフランボワーズのソースとぴったり。

「小さいっ！」と思わず言葉が出てしまったモンブラン。
まわりの優しい味のマロンクリームの中には、
ブランデーの効いた大人のマロンクリーム。
この大きさで十分満足できる！

ずしっりと重いミルフィーユ。
カスタードクリームの中にはラスベリーが入っていました。
そしてなんと！
パイ生地にはほろ苦いキャラメルが塗られているではありませんか！
そのせいか、層になっているパイもサクサク♪
こんなミルフィーユは始めてだわ！

どれも、久々に大人のケーキに出会えた！というお味でした。
小さめでいて、それなりのいいお値段だけど・・・
そんなことも食べれば納得。

こんな美味しいケーキ屋さんが近所にできてしまうなんてー
何かと理由をつけて買いにいってしまいそう。。（苦笑）
密かに始めた2007年ダイエット計画に、強敵現る！！